Mortens and med et tvist

Mortens and

Her er et sidste øjebliks godt råd til Mortens anden.
Tag 6 kraftige hønisser ( hvis du ikke har hønisser, så brug almindelige) og læg dem i lage. Lagen er 1 kg svedsker, 8 abrikoser og en kopfuld kirsebærsovs. hank det hele godt og put de 6 hønisser i og vend jævnligt de næste par time. De hele marinerede nisser tages op af lagen og puttes ind i anden. Lad nu anden stege som du plejer og ved servering kommes hønisserne i en skål drysset med hakkede mandler.

Savarin kage med julefyld

Skal du have gæster, så er en savarinkage et godt og populært bud på en lækker kage.  Kagen bages almindeligt, men nu kommer det ekstraordinære..... midten fyldes med unge nisser. Her i juletiden kan de være svære at skaffe, da de jo er travlt optaget på julemandens værksted. Men for at lokke de mandlige unge nisser frem, så brug en ung nissepige, som har til gården og gaden. Det virker hver gang :-) Der skal bruges 6 unge mandenisser, som koges i en sukkerlage i 1 time, eller til de er møre. Husk endelig at barbere deres skægstubbe af, inden de koges. Når de er møre så lad dem afkøle langsomt i lagen og kom derefter 4 dl gløg og 5 dl vodka over. Lad der hele køle helt af. Kages overhældes nu med væden og nisserne lægges i midten. Pas på at de ikke går i stykker.
Kagen vil vække lykke på ethvert julebord.

Julesovs

Mens jeg prøver at finde ud af at sætte foto ind, kommer der en opskrift .

JULESOVS
Der er mange store forventninger til julemaden og ikke mindst skal sovsen være ekstra god. Denne sovs bliver rigtig god HVER gang, og vil gøre selv svigermor mild.
5 kraftige og ældre mandenisser, hvor alt skæg er fjernet, lægges i en gryde med 2 l vand. Hvis der ønskes en knap så kraftig smag, fjernes bukserne. Når de har kogt 1 time tilsættes gulerod og porre.
Det koges nu i to timer og nisserne tages op sammen med grøntsagerne. Gem endelig nisserne, de er gode til pålæg. Lad det koge ind til halv mængde og der er nu en delikat fond til julesovsen.
Tip: Bliver der sovs i overskud efter middagen, kan den bruges næste dag til at hælde over de parterede nisser og så er der en lækker frokostret.

Jubiiiiii

Endelig..... efter rigtig meget besvær (tak Per for hjælpen) er jeg endelig kommet ind på min blog igen. Det er ikke sådan at blive gammel og glemme hvordan det skal gøres :-). Nu mangler jeg bare lige at finde ud af at sætte foto ind, for det bliver nok lidt kedeligt i længden, men ren tekst. Jeg må finde en der kan genopfriske det for mig.
Jeg har en del foto liggende, som gerne vil ud og luftes.
Siden jeg sidst var på bloggen, har jeg lavet scrap næsten dagligt. LO har jeg dog ikke lavet nogle af, de fylder voldsomt, så det er blevet til rigtig mange minialbum. Kort har jeg også lavet rigtig mange af og nu er det julekort der arbejdes i. Ja det vil sige at indimellem laver jeg Tim Holtz huse. Jeg har ikke fået rigtig fod på dem endnu, så jeg er tilfreds, men jeg er godt på vej. De kan jo varieres i det uendelige. Jeg havde noget smalfilmers bølgepap liggende, det blev malet og brugt til husene, så det ligner bjælker. Sandpapir har jeg liggende, så det skal afprøves til tagbelægning.

Konfirmationskort

Konfirmationskort.... Donna skabelon blev min redning :-) Men lidt tid tager det nu at sy.

Æskeomslag

Her er 70 styk æskeomslag til Anton Berg guldæske. Forrige jul fik personalet bl.a. også chokolade, hvor jeg havde lavet omslag til dem. Det var et kæmpearbejde! Så jeg lovede mig selv at det gjorde jeg ikke igen. Men da jeg var hen i slutningen af november sidste år, tænkte jeg..... jeg kan da lige lave et enkelt. Men det greb om sig og der gik lidt sport i det.
Julerosen, grangrenen og de to i sort er fra dies.
De blev lavet på samlebånd, først det sorte omslag, så skar jeg guldet ud i overstykket,osv. Meget af kan heldigvis laves mens jeg så tv :-)

Juleomslag til chokoladeæske

Tvillingekort

Så fik jeg hjælp og fik sat foto ind.
Kortet her er lavet til to nyfødte tvilling piger. Jeg har brugt Tildapapir, som bare er lige i øjet til det. Hvis jeg laver barnevognene en anden gang, så skal hjulene ikke have den farve og der skal også noget "luft" i dem. Sådan som de er nu, er de alt for masive.
Panduro havde på et tidspunkt halv pris for Tildablokke, så jeg slog til og har brugt papiret flittigt. Jeg troede ellers aldrig at jeg ville komme til at bruge "tøsepapir", men det er vel alderen der gør det :-)
Der kommer flere foto med Tildapapir.

Pokkers

Nå nu ville jeg sætte et foto ind, men jeg ikke få det til at virke. Håber jeg kan få hjælp i løbet af ugen.

Ja der er liv i mig

Nu er der snart gået to år, hvor jeg ikke har lavet indlæg på bloggen. Arbejdet tager en meget god bid af mit liv, så der har ikke været overskud til at lave indlæg. Men NU skal det være - mere stabilt med indlæg.
Jeg har de sidste par år lavet et utal af album til div. folk. Dem har jeg ikke taget foto af, men modtagerne blev meget glade :-)
Kort har jeg lavet i massevis og jeg har da fået taget foto af nogen af dem, så dem kan jeg jo lægge her på bloggen. Jeg har flere ting, som jeg endnu ikke har fået taget foto af, så det vil jeg gøre her i weekenden hvor der er noget lys.
Jeg har hele tiden et eller flere projekter liggende på bordet = jeg laver stadig scrap :-)
Forrige  år fik jeg genbrug til at komme og hente min sofa mv fra stuen. Stort bord og reoler, fylder nu stuen som dermed blev omdannet til arbejdsrum. Når jeg havde gæster var det meget sjældent at vi kom ind i stuen, vi nåede ikke længere end til køkkenet. Det var dejligt at få alt mit scrap samlet i et´rum. Da mit arbejdsbord er stort, er ulempen at der kan være en del projekter af gangen. Men så bliver de også færdige.
Næste indlæg bliver med foto.
Hvis der er nogen som læser dette - så god weekend !

Travel Book

Undskyld det noget sølle foto.
Når jeg er ude og rejse, så har jeg et lille album med mig, til at skrive i og sætte div. ind i under turen. Jeg plejer at lave dem selv, men nu vil jeg prøve en let udgave. Jeg har foldet nogle A4 ark og syet i ryggen og med knaplukning. Det vejer en del mindre end det jeg plejer at rejse med, så nu vil jeg se om det også virker i praksis. Jeg har flere ideer til hvad jeg kan lave omslag af og hvordan de kan pyntes. Nu skal det ikke være den voldsomme pynt, der skal være på forsiden, men noget fladt, der ikke falder af, når det ligger i tasken. Indtil videre har jeg lavet tre styk, men jeg har planer om flere. Måske ender de med at blive rigtig gode, så er der måske til en gave eller 10 :-)

Lidt tidlig jul

Her er et lille udsnit af dagens scrapbord. Der var gang i, til og fra kort til julegaverne, stansning og samling af snemænd til julekort. Pia var ved at samle sit minialbum og jeg hoppede fra det ene projekt til det andet.
Vi kom til at tale om det at flosse kanter og det godt nok var et større arbejde når det var mange sider som skulle have en tur. Jeg kom i tanke om at jeg havde sådan en elektrisk dims til at slibe knive med, så det skulle da lige prøves.... suk...... kanterne blev fint slebne og var helt glatte. Så det var ikke nogen nem genvej til flossede kanter.
I morgen skal jeg have lavet nogle flaskeskilte og ikke minds starte på et LO. Anne Thormose gav mig et foto sidste søndag og sagde at jeg skulle bruge det til et LO. Akk.... suk...... det var et 10x15 farvefoto af mig, med en "øm" hovedbeklædning :-) JA JA Anne, jeg har lovet og skal nok lægge det på bloggen når det er lavet :-)